Le 1er (2018) Chateau Haut Lignières

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4.6/ 5
75cl /Vin Rouge/Languedoc/Faugères/ 13% vol

Léger et Fruité à prix tout doux.

Vin léger et fruité, avec des notes d’épice, caractéristique des vins de Faugères.

Noté 4.1 par 14 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

rouge grenat, violine

Au nez

intense d’épices, fruit rouge et des notes fraîches de garigue

En bouche

charnue et fraîche, tanins


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Barbecue, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Gibier à plumes, Viande rouge en sauce, Gibier à poils, Viande rouge grillée

Pour quels plats en particulier ?

Viandes blanches, Grillades, fromages fins.


Cépages

syrah 25%, grenache 25%, cinsault 20%,carignan 20%,mourvèdre 10%


Comment servir la cuvée "Le 1er" 2018 en rouge ?

À servir entre 16°C et 18°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2018 et 2021. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.1 par 14 clients


Chateau Haut Lignières

Le château Haut Lignières est situé en plein coeur de Faugères, dans un ancien relais de poste du 19ième siècle, à quelques kilomètres au nord de Béziers. Ce chai de qualité permet de vinifier les 12 hectares du domaine situé sur le terroir de Cabrerolles, composés de mourvèdre, carrignan, cinsault, syrah et grenache. Le travail de la vigne suit les principes de l’agriculture raisonnée avec des vendanges entièrement manuelles et un traitement utile des fruits.

Noté en moyenne 4.2 sur 49 avis clients

W_0000282149
2021-11-30

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Languedoc
Appellation
Faugères
Millésime
2018
Cépage
Carignan
Cinsault
Grenache
Mourvedre
Syrah
Goûts
Ample chaleureux
À l'oeil
Rouge grenat violine
Au nez
Intense d’épices fruit rouge et des notes fraîches de garigue
Sensation de puissance
Construit structuré
En bouche
Charnue et fraîche tanins
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
16°c - 18°c
Apogée
2018 - 2021
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Gibier à plumes
Gibier à poils
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Plats recommandés
Fromages fins
Grillades
Viandes blanches
Occasion
Barbecue
Entre potes
Format
75cl
Degré alcool
13°
Disponibilité
En Stock