Bio
Château Vessière (2022) Château Vessière
75cl /Vin Blanc/Rhône/Costières-de-nîmes/ 12,5% vol
Un rêve avec une entrée, cette pépite accompagnera des huitres.
Embarquez pour une escapade sensorielle avec le château vessière 2022, un blanc aux reflets argentés du costières-de-nîmes.
Son bouquet intense de fleurs blanches, pêche et poire, sur un fond d'iode, ravira votre palais.
En bouche, son goût intense, frais et juteux, laisse une impression minérale persistante.
Venez savourer l'exubérance de cette cuvée, un véritable voyage gustatif.
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Le meilleur rapport qualité/prix
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
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dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur or, profonde, reflets argentés.
Au nez
Aromatique, riche, intenses arômes de fleurs blanches, généreux arômes de pêche, puissants arômes de poire, légers arômes d'iode.
En bouche
Fraîche, intense, juteuse, notes de fleurs blanches, minérale, corps puissant, forte intensité, longue persistance.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Brunch, Entrée
Les grands Accords Mets-Vin
Fromage de chèvre, Huîtres, Poisson en sauce, Viande blanche, Volaille
Pour quels plats en particulier ?
Crustacés, Entrées froides, Fruits de mer, Poissons grillés, Terrine de poisson
Elaboration du vin
Culture biodynamique, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Sols argilo-calcaires, Sols de galets
Cépages
30% Grenache blanc, 70% Roussanne
Comment servir la cuvée "Château Vessière" 2022 en blanc ?
À servir entre 10°C et 12°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2024 et 2036. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Château Vessière
W_0002744848
2023-12-14
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Étoffés et ronds
- Région
- Rhône
- Appellation
- Costières de nîmes
- Millésime
- 2022
- Cépage
- Grenache blanc
Roussanne - Bio
- AB
Ab demeter - Par Goûts
- Ample
Frais - Sensation de chaleur
- Généreux
- À l'oeil
- Couleur or profonde reflets argentés.
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Au nez
- Aromatique riche intenses arômes de fleurs blanches généreux arômes de pêche puissants arômes de poire légers arômes d'iode.
- En bouche
- Fraîche intense juteuse notes de fleurs blanches minérale corps puissant forte intensité longue persistance.
- Température de service
- 10°c - 12°c
- Apogée
- 2024 - 2036
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Fromage de chèvre
Huîtres
Poisson en sauce
Viande blanche
Volaille - Occasion
- Brunch
Entrée - Plats recommandés
- Crustacés
Entrées froides
Fruits de mer
Poissons grillés
Terrine de poisson - Disponibilité
- En Stock
- Format
- 75cl
- Degré alcool
- 12.5°
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Un rêve avec une entrée, cette pépite accompagnera des huitres.
Embarquez pour une escapade sensorielle avec le château vessière 2022, un blanc aux reflets argentés du costières-de-nîmes.
Son bouquet intense de fleurs blanches, pêche et poire, sur un fond d'iode, ravira votre palais.
En bouche, son goût intense, frais et juteux, laisse une impression minérale persistante.
Venez savourer l'exubérance de cette cuvée, un véritable voyage gustatif.