Bio
Les Bornés (2019) Domaine Pellé, Henry
Les Bornés (2019) Domaine Pellé, Henry
75cl - Vin Blanc/Centre-Loire/Menetou-Salon/ 13,5% vol
75cl - Vin Blanc/Centre-Loire/Menetou-Salon/ 13,5% vol
Plaisir et gourmandise !
Les bornés en blanc, qui signifie "terre argileuse" en berrichon, est un assemblage de différentes parcelles sur la commune de Menetou-Salon. Un vin aromatique qui avance un nez très variétal, une bouche pleine, riche et tendre. Un vrai vin de plaisir qui se dévoilera dans les 2 à 3 ans...
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Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
dès 18 bouteilles ou 250 euros
W_0000579440
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Toniques et fruités
- Région
- Loire
- Millésime
- 2019
- Appellation
- Menetou Salon
- Cépage
- Sauvignon
- Bio
- AB
- Sous-région
- Centre-Loire
- À l'oeil
- Robe jaune pâle brillante
- Au nez
- Rappelle le cépage
- En bouche
- Pleine riche et tendre
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Service
- 1/2 heure avant
- Sensation de fraîcheur
- Vif
- Température de service
- 10°c - 12°c
- Apogée
- 2020 - 2023
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Crustacés (petits)
Huîtres
Poisson en sauce
Poisson grillé
Poissons - Plats recommandés
- Fromages frais
- Occasion
- Apéritif
Entrée - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 13.5°