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Mas Janeil Sans Soufre (2018) Domaine Mas Janeil

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Mas Janeil Sans Soufre (2018) Domaine Mas Janeil
75cl - Vin Rouge/Roussillon/Côtes du Roussillon villages/ 14,5% vol

Un sacré caractère!


"Les vins du Mas Janeil sont toujours plus proches de leurs terroirs. C’est dans cette logique que nous avons élaboré en 2012 un Côtes du Roussillon-Villages sans soufre. Un vin qui ne se cache pas, authentique et onctueux : un vin vivant, parfait reflet de son terroir."
François Lurton

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W_0000695436
2021-09-06

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Roussillon
Appellation
Côtes du roussillon villages
Millésime
2018
Cépage
Carignan
Grenache noir
Syrah
Bio
Nature
Goûts
Consistant chaleureux
À l'oeil
Grenat sombre avec des nuances violacées
Au nez
Notes de fruits rouges (cassis myrtille) de fruits noirs (prune mûre) de confiture de cerise soulignées également par des notes de garrigue
En bouche
Gorgée de maturité propose un bel équilibre entre tanins fondus et fraîcheur. la précision du fruité la netteté des arômes persistent en une finale gourmande et harmonieuse
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
14°c - 16°c
Apogée
2019 - 2025
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Cuisine méditéranéenne
Gibier à poils
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Plats recommandés
Rôti de canard aux myrtilles
Disponibilité
En Stock
Occasion
A table
Format
75cl
Degré alcool
14.5°