Châteauneuf-Du-Pape (2015) Domaine du Grand Tinel
75cl /Vin Blanc/Rhône/Châteauneuf-du-pape/ 13,5% vol
Merveilleuse à table, cette jolie quille sera idéale avec une volaille.
C’est un nez puissant qui s’offre à vous avec des arômes de noisettes, de fruits confiturés et de pate de coing. En bouche, c'est un vin bien équilibré que nous avons par son volume et sa fraîcheur. On y retrouve le coté toasté, beurré de la barrique neuve accompagné de vanille et de noisettes.
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Notes de Dégustations
Au nez
puissant qui s’offre à vous avec des arômes de noisettes, de fruits confiturés et de pate de coing
En bouche
bien équilibré, coté toasté, beurré de la barrique neuve accompagné de vanille et de noisettes.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
A Table, Repas du Dimanche
Les grands Accords Mets-Vin
Crustacés (gros), Foie gras, Poisson en sauce, Truffe, Viande blanche, Volaille
Elaboration du vin
Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Utilisation de tables de tri, Fermentation en barrique d'un vin, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct, Assemblage, Bâtonnage régulier, Elevage sur lies
Cépages
10% Bourboulenc, 15% Clairette, 65% Grenache blanc, 10% Roussanne
Comment servir la cuvée "Châteauneuf-Du-Pape" 2015 en blanc ?
À servir entre 12°C et 14°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2016 et 2025. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Domaine du Grand Tinel
W_0001536378
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Étoffés et ronds
- Région
- Rhône
- Appellation
- Châteauneuf du pape
- Millésime
- 2015
- Cépage
- Bourboulenc
Clairette
Grenache blanc
Roussanne - Sous-région
- Rhône Sud
- Bouchon
- Traditionnel en liège
- Par Goûts
- Chaleureux
Puissant
Riche - Au nez
- Puissant qui s’offre à vous avec des arômes de noisettes de fruits confiturés et de pate de coing
- En bouche
- Bien équilibré coté toasté beurré de la barrique neuve accompagné de vanille et de noisettes.
- Sensation de chaleur
- Puissant
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Température de service
- 12°c - 14°c
- Apogée
- 2016 - 2025
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Crustacés (gros)
Foie gras
Poisson en sauce
Truffe
Viande blanche
Volaille - Occasion
- A table
Repas du dimanche - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 13.5°
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