Bio

Crozes-Hermitage (2018) Domaine Jaboulet, Philippe et Vincent

75cl - Vin Rouge/Rhône/Crozes-hermitage/ 14% vol

Parfait entre potes, ce joli flacon sera unique avec du canard.

Toujours aussi réussi: Un nez fin qui exprime des notes élégantes de fruits noirs. L'attaque est souple et la bouche paraît complexe avec égalementdes tanins ronds
Un modèle d'équilibre !

Noté 4.9 par 6 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur rouge, profonde, reflets cerise.

Au nez

Complexe, fin, légers arômes de fruits noirs, légers arômes d'épices.

En bouche

Complexe, tanins ronds.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Barbecue, A Table, Entre Potes, Repas du Dimanche

Les grands Accords Mets-Vin

Canard, Cuisine orientale, Gibier à plumes, Viande blanche, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée

Pour quels plats en particulier ?

Viandes rouges, Viandes rouges grillées


Cépages

100% Syrah


Comment servir la cuvée "Crozes-Hermitage" 2018 en rouge ?

À servir entre 15°C et 18°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2019 et 2024. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.9 par 6 clients


Domaine Jaboulet, Philippe et Vincent

Après 30 ans au sein du domaine familial Paul Jaboulet Aîné, en tant que responsable de la production, Philippe Jaboulet et son fils ont repris une propriété en Côtes du Rhône Septentrionales ainsi qu’une propriété familiale.Philippe Jaboulet, c'est toute une vie au service du vin.Le vignoble est son domaine. Vincent Jaboulet, œnologue, 4 ans d'études sur la vigne et le vin, des stages en France et dans le nouveau monde (Australie), incarne la sixieme génération Jaboulet.

Noté en moyenne 4.3 sur 61 avis clients

W_0001312385
2022-04-30

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Charnus et fruités
Région
Rhône
Appellation
Crozes-hermitage
Millésime
2018
Cépage
Syrah
Bio
HVE
Sous-région
Rhône Nord
À l'oeil
Couleur rouge profonde reflets cerise.
Au nez
Complexe fin légers arômes de fruits noirs légers arômes d'épices.
En bouche
Complexe tanins ronds.
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
15°c - 18°c
Apogée
2019 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Sensation de puissance
Construit structuré
Accords mets-vin
Canard
Cuisine orientale
Gibier à plumes
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Plats recommandés
Viandes rouges
Viandes rouges grillées
Occasion
A table
Barbecue
Entre potes
Repas du dimanche
Format
75cl
Degré alcool
14°