Crozes-Hermitage Vieilles Vignes (2020) Maison Tardieu-Laurent
75cl /Vin Rouge/Rhône/Crozes-hermitage/ 16% vol
Parfait, cette jolie quille s'accordera avec un gibier à plumes.
Le millésime 2020 a été marqué par des conditions climatiques contrastées. Heureusement, les très vieilles vignes, méticuleusement travaillées, ont pu offrir une qualité exceptionnelle malgré le manque d'eau et les rendements faibles à très faibles.
Les Crozes-Hermitage du millésime 2020 offrent un profil aromatique complexe et varié avec des notes de fruits rouges mûrs. La bouche est riche et équilibrée avec une acidité modérée et une finale longue et persistante. En dégustation, cette cuvée présente une belle structure tannique avec des tanins soyeux qui s'harmonisent parfaitement avec la richesse aromatique du vin.
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Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
Livraison offerte
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
En bouche
Beaucoup de profondeur et de densité
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Repas du Dimanche, Grande Occasion
Les grands Accords Mets-Vin
Canard, Cuisine orientale, Gibier à plumes, Viande blanche, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée
Elaboration du vin
Elevage : 12 mois en fûts neufs et fûts d'un vin. Allier et Tronçais. Puis 6 mois en foudre.
Cépages
Comment servir la cuvée "Crozes-Hermitage Vieilles Vignes" 2020 en rouge ?
À servir entre 15°C et 16°C. Décanter 1h Avant le service
L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2025. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Maison Tardieu-Laurent
La famille Tardieu-Laurent s’est installée en 1996 dans le petit village de Lourmarin, au cœur de la Provence. C’est ici que Michel Tardieu, le père, a décidé de tout quitter pour se consacrer entièrement à sa passion du vin.
Le terroir de la Vallée du Rhône est propice à la production de grands vins et Michel Tardieu en a fait son domaine d’expertise. Avec son savoir-faire et son talent, il parvient à extraire le meilleur des raisins pour créer des vins exceptionnels.
Aujourd’hui, la maison Tardieu-Laurent compte plusieurs grands crus à son actif et continue de partager sa passion du vin avec le monde entier. Les vins de la maison sont élaborés avec le plus grand soin et offrent une palette de saveurs uniques qui raviront les amateurs les plus exigeants.
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Fiche technique
- Profil du vin
- Charnus et fruités
- Couleur
- Rouge
- Type
- Vin
- Région
- Rhône
- Sous-région
- Rhône Nord
- Appellation
- Crozes hermitage
- Millésime
- 2020
- Cépage
- Syrah
- Par Goûts
- Epicé
Souple
Tannique - Sensation de puissance
- Construit structuré
- En bouche
- Beaucoup de profondeur et de densité
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Tendre
- Température de service
- 15°c - 16°c
- Apogée
- 2021 - 2025
- Service
- Décanter 1h avant le service
- Conservation
- À boire ou à garder
- Disponibilité
- En Stock
- Accords mets-vin
- Canard
Cuisine orientale
Gibier à plumes
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée - Occasion
- Grande occasion
Repas du dimanche - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 16°
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Le millésime 2020 a été marqué par des conditions climatiques contrastées. Heureusement, les très vieilles vignes, méticuleusement travaillées, ont pu offrir une qualité exceptionnelle malgré le manque d'eau et les rendements faibles à très faibles.
Les Crozes-Hermitage du millésime 2020 offrent un profil aromatique complexe et varié avec des notes de fruits rouges mûrs. La bouche est riche et équilibrée avec une acidité modérée et une finale longue et persistante. En dégustation, cette cuvée présente une belle structure tannique avec des tanins soyeux qui s'harmonisent parfaitement avec la richesse aromatique du vin.