Bio

Les Bornés (2020) Domaine Pellé, Henry

75cl /Vin Blanc/Loire/Menetou-Salon/ 13,5% vol

Sensationnel, ce flacon s'accordera avec des crustacés, des crevettes.

Après avoir admiré sa robe jaune pâle et brillante, on remarque un nez très variétal, rappelant le cépage sauvignon. On est enchanté par sa bouche pleine, riche et tendre
Un vrai vin de plaisir!

Noté 4.2 par 5 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Robe jaune pâle, brillante

Au nez

très variétal qui rappelle le cépage

En bouche

Pleine, riche et tendre


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, Entrée

Les grands Accords Mets-Vin

Crustacés (petits), Huîtres, Poisson en sauce, Poisson grillé, Poissons

Pour quel plat en particulier ?

Fromages frais


Cépages

100% Sauvignon


Comment servir la cuvée "Les Bornés" 2020 en blanc ?

À servir entre 10°C et 12°C. 1/2 heure avant

L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2024. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.2 par 5 clients


Domaine Pellé, Henry

Autour du village de Morogues, à l'extrême est de la Vallée de la Loire, la famille Pellé, vignerons depuis des générations produisent des vins dans l'appellation Menetou-Salon et Sancerre. Les vins blancs accompagneront vos crustacés à merveille, tandis que les rouges seront le partenaire idéal du poulet-patate du dimanche midi, entre autre...

Noté en moyenne 4.3 sur 98 avis clients

W_0002030590

Fiche technique

Couleur
Blanc
Type
Vin
Profil du vin
Toniques et fruités
Région
Loire
Appellation
Menetou Salon
Millésime
2020
Cépage
Sauvignon
Sous-région
Centre-Loire
Centre loire
Bio
AB
Par Goûts
Aromatique
Vif
À l'oeil
Robe jaune pâle brillante
Au nez
Très variétal qui rappelle le cépage
En bouche
Pleine riche et tendre
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Vif
Température de service
10°c - 12°c
Apogée
2021 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Service
1/2 heure avant
Disponibilité
En Stock
Accords mets-vin
Crustacés (petits)
Huîtres
Poisson en sauce
Poisson grillé
Poissons
Plats recommandés
Fromages frais
Occasion
Apéritif
Entrée
Format
75cl
Degré alcool
13.5°