Les Bornés (2020) Domaine Pellé, Henry
Sensationnel, ce flacon s'accordera avec des crustacés, des crevettes.
Après avoir admiré sa robe jaune pâle et brillante, on remarque un nez très variétal, rappelant le cépage sauvignon. On est enchanté par sa bouche pleine, riche et tendre
Un vrai vin de plaisir!
en 24H, via Chronopost
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Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Robe jaune pâle, brillante
Au nez
très variétal qui rappelle le cépage
En bouche
Pleine, riche et tendre
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Apéritif, Entrée
Les grands Accords Mets-Vin
Crustacés (petits), Huîtres, Poisson en sauce, Poisson grillé, Poissons
Pour quel plat en particulier ?
Fromages frais
Cépages
100% Sauvignon
Comment servir la cuvée "Les Bornés" 2020 en blanc ?
À servir entre 10°C et 12°C. 1/2 heure avant
L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2024. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Domaine Pellé, Henry
Autour du village de Morogues, à l'extrême est de la Vallée de la Loire, la famille Pellé, vignerons depuis des générations produisent des vins dans l'appellation Menetou-Salon et Sancerre. Les vins blancs accompagneront vos crustacés à merveille, tandis que les rouges seront le partenaire idéal du poulet-patate du dimanche midi, entre autre...
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Toniques et fruités
- Région
- Loire
- Appellation
- Menetou Salon
- Millésime
- 2020
- Cépage
- Sauvignon
- Bio
- AB
- Sous-région
- Centre-Loire
Centre loire - Par Goûts
- Aromatique
Vif - Sensation de chaleur
- Généreux
- À l'oeil
- Robe jaune pâle brillante
- Sensation de fraîcheur
- Vif
- Au nez
- Très variétal qui rappelle le cépage
- En bouche
- Pleine riche et tendre
- Température de service
- 10°c - 12°c
- Apogée
- 2021 - 2024
- Conservation
- À boire ou à garder
- Service
- 1/2 heure avant
- Accords mets-vin
- Crustacés (petits)
Huîtres
Poisson en sauce
Poisson grillé
Poissons - Occasion
- Apéritif
Entrée - Plats recommandés
- Fromages frais
- Disponibilité
- En Stock
- Format
- 75cl
- Degré alcool
- 13.5°