Bio
Igoronda (2018) Domaine des Ouches
75cl /Vin Rouge/Loire/Bourgueil/ 13,5% vol
Parfait, ce vin sera merveilleux avec une viande rouge rôtie !
Le nom "Igoranda" indiquait la limite frontalière entre les anciens duchés d'Anjou et de Touraine. Il est à l'origine du nom de la commune où se situe notre vignoble. Cette cuvée est un assemblage de nos meilleurs parcelles plantées sur graviers. Elle est notre "cœur de gamme" avec toute la typicité de l'Appellation Bourgueil.
Livraison soignée, garantie anti-casse
en 24H, via Chronopost
Paiement sécurisé
CB - Visa 3D secure - Paypal (option paiement en 4*)
Le meilleur rapport qualité/prix
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
Livraison offerte
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur rubis, soutenue, reflets cerise.
Au nez
Fruité, intense, leichte arômes de violette, intenses arômes de fruits à noyau, légers arômes de myrtille.
En bouche
Fruitée, généreuse, soyeuse, leichte notes de violette, intenses notes de fruits à noyau, légères notes de myrtille, tanins elégants, tanins veloutés, tanins charnus, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
A Table, Entre Potes
Les grands Accords Mets-Vin
Charcuterie, Fromage à pâte pressée, Viande blanche, Viande rouge grillée, Viande rouge rôtie, Volaille, Poisson grillé
Pour quel plat en particulier ?
Tournedos
Cépages
100% Cabernet franc
Comment servir la cuvée "Igoronda" 2018 en rouge ?
À servir entre 13°C et 16°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2024. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Domaine des Ouches
Thomas et Denis Gambier sont la huitième génération de la famille gambier. Ils mènent ce vignoble de 17 hectares situé sur la commune d’Ingrandes de Touraine dans l’Appellation Bourgueil. Ils produisent plusieurs vins rouges en séparant leurs différents terroirs. Ils proposent également un vin rosé qui vient souligner d’autres aspects de notre cépage : le Cabernet Franc.Les frères Gambier essaient de valoriser au mieux leurs différentes parcelles. Sur les graviers le sol se réchauffe rapidement et les raisins parviennent plus rapidement à maturité. C’est là qu’ils produisent leur rosé tout en finesse et leurs vins rouges ronds et fruités.
W_0000939942
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Rouge
- Profil du vin
- Charnus et fruités
- Région
- Loire
- Sous-région
- Touraine
- Appellation
- Bourgueil
- Millésime
- 2018
- Cépage
- Cabernet franc
- Bio
- HVE
- À l'oeil
- Couleur rubis soutenue reflets cerise.
- En bouche
- Fruitée généreuse soyeuse leichte notes de violette intenses notes de fruits à noyau légères notes de myrtille tanins elégants tanins veloutés tanins charnus rond légèrement minérale corps structuré bonne intensité.
- Au nez
- Fruité intense leichte arômes de violette intenses arômes de fruits à noyau légers arômes de myrtille.
- Sensation de puissance
- Soyeux velouté fondu
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Température de service
- 13°c - 16°c
- Apogée
- 2021 - 2024
- Sensation de douceur
- Sec
- Disponibilité
- En Stock
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Charcuterie
Fromage à pâte pressée
Poisson grillé
Viande blanche
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Volaille - Plats recommandés
- Tournedos
- Occasion
- A table
Entre potes - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 13.5°
8 autres produits dans la même catégorie :
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
75cl /Vin Rouge/Loire/Bourgueil/ 13,5% vol
Parfait, ce vin sera merveilleux avec une viande rouge rôtie !
Le nom "Igoranda" indiquait la limite frontalière entre les anciens duchés d'Anjou et de Touraine. Il est à l'origine du nom de la commune où se situe notre vignoble. Cette cuvée est un assemblage de nos meilleurs parcelles plantées sur graviers. Elle est notre "cœur de gamme" avec toute la typicité de l'Appellation Bourgueil.