Bio

Crozes-Hermitage Blanc (2019) Domaine Jaboulet, Philippe et Vincent

18,70 €
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4.9/ 5
75cl - Vin Blanc/Rhône/Crozes-hermitage/ 14,5% vol

Merveilleux à table sur un poisson en sauce ou des coquilles Saint-Jacques.

De couleur jaune claire, il séduit par son nez aromatique aux arômes de fleurs qui ne manque pas d'élégance. Il apparaît rond et frais en bouche tout en ayant une bonne persistance.
Complet et équilibré.

Noté 4.8 par 14 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur jaune, claire.

Au nez

Aromatique, arômes de fleurs.

En bouche

Fraîche, ronde, bonne persistance.


Accords Mets-Vin

Pour quelle occasion ?

A Table

Les grands Accords Mets-Vin

Coquille saint-jacques, Cuisine orientale, Poisson en sauce, Viande blanche, Volaille


Cépages

100% Marsanne


Comment servir la cuvée "Crozes-Hermitage Blanc" 2019 en blanc ?

À servir entre 12°C et 14°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2020 et 2024. A Boire, dans les deux ans.


Avis Clients

Noté 4.8 par 14 clients


Domaine Jaboulet, Philippe et Vincent

Après 30 ans au sein du domaine familial Paul Jaboulet Aîné, en tant que responsable de la production, Philippe Jaboulet et son fils ont repris une propriété en Côtes du Rhône Septentrionales ainsi qu’une propriété familiale.Philippe Jaboulet, c'est toute une vie au service du vin.Le vignoble est son domaine. Vincent Jaboulet, œnologue, 4 ans d'études sur la vigne et le vin, des stages en France et dans le nouveau monde (Australie), incarne la sixieme génération Jaboulet.

Noté en moyenne 4.3 sur 61 avis clients

W_0001269370
2021-12-11

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Étoffés et ronds
Région
Rhône
Sous-région
Rhône Nord
Appellation
Crozes-hermitage
Millésime
2019
Cépage
Marsanne
Bio
HVE
Goûts
Ample délicat
À l'oeil
Couleur jaune claire.
Au nez
Aromatique arômes de fleurs.
En bouche
Fraîche ronde bonne persistance.
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
12°c - 14°c
Apogée
2020 - 2024
Conservation
A boire dans les deux ans
Accords mets-vin
Coquille saintjacques
Cuisine orientale
Poisson en sauce
Viande blanche
Volaille
Occasion
A table
Format
75cl
Degré alcool
14.5°