Bio
L'affûtée (2020) Domaine des Favards
en 24H, via Chronopost
CB - Visa 3D secure - Paypal (option paiement en 4*)
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur dorée, éclatante.
Au nez
Fruité, beurré.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Brunch, A Table
Les grands Accords Mets-Vin
Coquille saint-jacques, Coquille saint-jacques, Cuisine indienne, Poisson en sauce, Poisson grillé
Pour quels plats en particulier ?
Blanquette de veau, Fromages à pâte pressée cuite
Elaboration du vin
Culture biologique, Fermentation en fût de chêne, Sols argilo-calcaires
Cépages
25% Clairette, 25% Marsanne, 25% Roussanne, 25% Viognier
Comment servir la cuvée "L'affûtée" 2020 en blanc ?
À servir entre 8°C et 10°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2023. A Boire, dans les deux ans.
Avis Clients
Domaine des Favards
W_0001458282
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Blanc
- Profil du vin
- Étoffés et ronds
- Région
- Rhône
- Appellation
- Côtes du rhône
- Millésime
- 2020
- Cépage
- Clairette
Marsanne
Roussanne
Viognier - Sous-région
- Rhône Sud
- Bio
- AB
- Par Goûts
- Fruité
Généreux
Plein - À l'oeil
- Couleur dorée éclatante.
- Au nez
- Fruité beurré.
- Sensation de chaleur
- Puissant
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Température de service
- 8°c - 10°c
- Apogée
- 2021 - 2023
- Conservation
- A boire dans les deux ans
- Accords mets-vin
- Coquille saintjacques
Cuisine indienne
Poisson en sauce
Poisson grillé - Disponibilité
- En Stock
- Plats recommandés
- Blanquette de veau
Fromages à pâte pressée cuite - Occasion
- A table
Brunch - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 14°