Mas Janeil (2016) Domaine Mas Janeil

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Mas Janeil (2016) Domaine Mas Janeil
75cl - Vin Rouge/Roussillon/Côtes du Roussillon villages/ 14,5% vol

15/20 Coup de coeur - Bettane & Desseauve.


"Nez tendre aux arômes complexes de fruits rouges, freesia, garrigue, très épicé, bouche savoureuse, riche, avec des arômes très persistants et de la fraîcheur. Flatteur, éxubérant, mais parfaitement élégant en même temps."
Guide Bettane&Desseauve

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W_0000480667
2021-09-02

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Roussillon
Millésime
2016
Cépage
Carignan
Grenache
Mourvedre
Syrah
Appellation
Côtes du roussillon villages
Au nez
Tendre avec des arômes complexes de fruits rouges de freesia de garrigue.
En bouche
Très épicé la bouche est savoureuse riche avec des arômes très persistants et de la fraîcheur
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Puissant
Par Goûts
Sec
Sensation de fraîcheur
Tendre
Goûts
Consistant chaleureux
Température de service
14°c - 16°c
Apogée
2017 - 2024
Accords mets-vin
Cuisine méditéranéenne
Gibier à poils
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Conservation
À boire ou à garder
Occasion
A table
Format
75cl
Degré alcool
14.5°
Disponibilité
En Stock
Plats recommandés
Aiguillettes de canard aux fruits rouges
Brie
Camembert
Fromage
Un onglet à la plancha
Un pigeon rôti et sa cocote de cèpes
Un tajine aux pruneaux