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Les Bornés (2019) Domaine Pellé, Henry

15,50 €
TTC Livraison en 24H* !
4.7/ 5
75cl /Vin Rouge/Loire/Menetou-Salon/ 12,5% vol

Sensationnel, cette pépite sera un rêve avec une volaille.

De sa robe rubis aux reflets violets, on remarque un très joli charmeur aux arômes de fruits rouges.
La chair est onctueuse et charnue, tout en conservant le côté fruité du raisin.
Plaisir du fruit.

Noté 4.4 par 12 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Robe rubis, intense et limpide, reflets violets

Au nez

Charmeur, sur des arômes de fruits rouges

En bouche

Bouche onctueuse et charnue tout en conservant le côté fruité du raisin


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Entrée, A Table

Les grands Accords Mets-Vin

Fromage à pâte pressée, Fromage de chèvre, Viande blanche, Volaille

Pour quels plats en particulier ?

Assiette de charcuterie, rillettes, terrine de volaille, terrine d'oie, viande rôtie


Cépages

Pinot noir


Comment servir la cuvée "Les Bornés" 2019 en rouge ?

À servir entre 14°C et 16°C. 1/2h avant le service

L'apogée du vin se situe entre les années 2020 et 2024. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.4 par 12 clients


Domaine Pellé, Henry

Autour du village de Morogues, à l'extrême est de la Vallée de la Loire, la famille Pellé, vignerons depuis des générations produisent des vins dans l'appellation Menetou-Salon et Sancerre. Les vins blancs accompagneront vos crustacés à merveille, tandis que les rouges seront le partenaire idéal du poulet-patate du dimanche midi, entre autre...

Noté en moyenne 4.3 sur 98 avis clients

W_0002047069
2021-11-30

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Légers et fruités
Région
Loire
Sous-région
Centre-Loire
Appellation
Menetou-Salon
Millésime
2019
Cépage
Pinot noir
Goûts
Souple aromatique
Par Goûts
Fruité
À l'oeil
Robe rubis intense et limpide reflets violets
Au nez
Charmeur sur des arômes de fruits rouges
En bouche
Bouche onctueuse et charnue tout en conservant le côté fruité du raisin
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Léger
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
14°c - 16°c
Service
1/2h avant le service
Apogée
2020 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Fromage de chèvre
Fromage à pâte pressée
Viande blanche
Volaille
Plats recommandés
Assiette de charcuterie
Rillettes
Terrine d'oie
Terrine de volaille
Viande rôtie
Occasion
A table
Entrée
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
12.5°