Bio
Les Brigands (2018) Domaine des Favards
75cl /Vin Rouge/Rhône/Côtes-du-rhône villages AOP Plan de Dieu/ 14,5% vol
Délice suprême, cette pépite accompagnera une viande rouge en sauce !
Toujours aussi réussi: Un nez élégant et fin aux notes de fruits confiturés. En bouche, la matière est ample aux tanins élégants avec des notes de poivre noir et de réglisse !
Plein de charme !
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Le meilleur rapport qualité/prix
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
Livraison offerte
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur pourpre, soutenue, reflets grenat.
Au nez
Elégant, fin, arômes de cerise, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits noirs, arômes de cannelle, arômes de vanille.
En bouche
Ample, notes de fruits confiturés, notes de poivre noir, notes de réglisse, notes de vanille, tanins elégants, tanins fondus.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Barbecue, A Table, Repas du Dimanche
Les grands Accords Mets-Vin
Cuisine orientale, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée
Pour quels plats en particulier ?
Bavette à l'échalotte, Daube de sanglier
Elaboration du vin
Culture biologique, Egrappage total, Elevage en fût de chêne neuf
Cépages
30% Cinsault, 50% Grenache, 20% Syrah
Comment servir la cuvée "Les Brigands" 2018 en rouge ?
À servir entre 16°C et 18°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2027. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Domaine des Favards
W_0001466454
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Solaires et épicés
- Région
- Rhône
- Appellation
- Côtes du rhône villages
- Millésime
- 2018
- Cépage
- Cinsault
Grenache
Syrah - Bio
- AB
- Sous-région
- Rhône Sud
- À l'oeil
- Couleur pourpre soutenue reflets grenat.
- En bouche
- Ample notes de fruits confiturés notes de poivre noir notes de réglisse notes de vanille tanins elégants tanins fondus.
- Sensation de puissance
- Soyeux velouté fondu
- Au nez
- Elégant fin arômes de cerise arômes de fruits confiturés arômes de fruits noirs arômes de cannelle arômes de vanille.
- Sensation de chaleur
- Puissant
- Sensation de fraîcheur
- Tendre
- Température de service
- 16°c - 18°c
- Apogée
- 2021 - 2027
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Cuisine orientale
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée - Occasion
- A table
Barbecue
Repas du dimanche - Format
- 75cl
- Plats recommandés
- Bavette à l'échalotte
Daube de sanglier - Degré alcool
- 14.5°
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