Morogues (2018) Domaine Pellé, Henry

Morogues (2018) Domaine Pellé, Henry
75cl - Vin Rouge/Loire/Menetou-Salon/ 12,5% vol

Un Pinot précis et suave.


Issue de l'assemblage de 4 parcelles, la cuvée Morogues rouge rend toute la typicité des sols trouvés dans la zone : une combinaison de marnes kimmeridgiennes, de silex et de calcaires durs. Ainsi, le Pinot Noir s'exprime sur le fruit, la fraîcheur, le tout soutenu par une légère trame tannique.

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Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Légers et fruités
Région
Loire
Appellation
Menetou Salon
Millésime
2018
Sous-région
Centre-Loire
Cépage
Pinot noir
Service
1/2 heure avant
À l'oeil
Robe rubis
Au nez
Très fruité
En bouche
Du fruit et de la fraîcheur avec une légère trame tannique
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Léger
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
14°c - 16°c
Apogée
2019 - 2023
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Fromage de chèvre
Fromage à pâte pressée
Viande blanche
Volaille
Occasion
A table
Barbecue
Entre potes
Format
75cl
Degré alcool
12.5°