Bio

Muscat Du Cap Corse (2017) Leccia, Yves

75cl /Vin Blanc/Corse/Muscat du cap Corse AOP 15% vol

Sublime au dessert, cette pépite accompagnera un dessert aux fruits rouges !

Un vin dense, de belle robe dorée claire, au nez de belle expression tout en arômes de fleurs blanches, de miel et d'épices. Il est doté d'une bouche généreuse et souple, belle persistance.
Un vin suave et aromatique.

Noté 4.6 par 6 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur dorée, claire.

Au nez

Arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de miel, arômes d'épices.

En bouche

Généreuse, souple, longue persistance.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, Dessert

Les grands Accords Mets-Vin

Crème aux oeufs, Cuisine orientale, Dessert aux fruits jaunes, Dessert aux fruits rouges, Fromages


Elaboration du vin

Culture biologique, Vendanges manuelles par tris successifs, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct, Mutage sur jus, Débourbage, Elevage en cuve inox


Cépages

100% muscat à petits grains


Comment servir la cuvée "Muscat Du Cap Corse" 2017 en blanc ?

À servir entre 8°C et 10°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2018 et 2036. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.6 par 6 clients


Leccia, Yves

Né d’une famille de vignerons, Yves ne s’est jamais posé la question de savoir ce qu’il ferait plus tard. Installé au début des années 80 après des études d’œnologie, il a longtemps dirigé le domaine familial dont il se sépare en 2004.En 2005, avec sa compagne Sandrine, ils créent leur propre domaine, composé d’une partie des vignes de son père, et d’une autre partie en fermage.Il se compose aujourd’hui de 15 hectares de vignes sur les magnifiques parcelles E CROCE et PARTINELONE, dans l’appellation PATRIMONIO.

Noté en moyenne 4.3 sur 83 avis clients

W_0001791674
2022-05-19

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Doux et moelleux
Région
Corse
Millésime
2017
Cépage
Muscat a petits grains
Bio
AB
Goûts
Suave aromatique
À l'oeil
Couleur dorée claire.
Au nez
Arômes de fleurs blanches arômes d'agrumes arômes de miel arômes d'épices.
En bouche
Généreuse souple longue persistance.
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
8°c - 10°c
Apogée
2018 - 2036
Conservation
À boire ou à garder
Sensation de douceur
Liquoreux
Accords mets-vin
Crème aux oeufs
Cuisine orientale
Dessert aux fruits jaunes
Dessert aux fruits rouges
Fromages
Occasion
Apéritif
Dessert
Format
75cl
Degré alcool
15°