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Brut Réserve - Champagne Castelnau

75cl /Vin Effervescent/Champagne/Champagne Brut/ 13% vol

Délice suprême à l'apéritif, cette jolie quille sublimera une volaille.

Ce vin est un excellent exemple du style de la Maison. Il est élégant et généreux, avec une longueur en bouche impressionnante. Les notes grillées se marient parfaitement aux fruits jaunes mûrs, donnant au vin une sensation de plénitude intense.

Noté 4.2 par 5 clients

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Notes de Dégustations

En bouche

des notes grillées et de fruits jaunes mûrs


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, Entrée, Repas du Dimanche

Les grands Accords Mets-Vin

Coquille saint-jacques, Crustacés (gros), Huîtres, Poisson en sauce, Volaille


Elaboration du vin

Élevage en cave minimum 5 ans


Cépages

40% chardonnay, 20% pinot noir, 40% meunier


Comment servir la cuvée "Brut Réserve" N.M. en effervescent ?

À servir entre 8°C et 10°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2024. .


Avis Clients

Noté 4.2 par 5 clients


Champagne Castelnau

Fondée en 1916 à Reims, la maison Castelnau produit de grands vins de Champagne. Elle fait désormais partie de la Coopérative Régionale des Vins de Champagne, qui est propriétaire de près de 150 crus répartis sur plus de 900 hectares des plus beaux vignobles de Champagne.
Découvrez les Champagnes de la maison Castelnau.

Noté en moyenne 4.5 sur 15 avis clients

W_0003925052
2023-01-01

Fiche technique

Type
Effervescent
Profil du vin
Effervescent
Région
Champagne
Appellation
Champagne Brut
Millésime
(N.M.)
Cépage
Chardonnay
Meunier
Pinot noir
Goûts
Vif intense
En bouche
Des notes grillées et de fruits jaunes mûrs
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Vif
Température de service
8°c - 10°c
Apogée
2022 - 2024
Sensation de puissance
Gouleyant souple
Accords mets-vin
Coquille saintjacques
Crustacés (gros)
Huîtres
Poisson en sauce
Volaille
Disponibilité
En Stock
Occasion
Apéritif
Entrée
Repas du dimanche
Format
75cl
Degré alcool
13°