Morogues (2019) Domaine Pellé, Henry

Cette cuvée a été créée afin de révéler toute la gourmandise que pouvait procurer le Gamay.

Issue des raisins récoltés sur le terroir de Lantignié, l’Amourgandise offre un fruit cristallin et pur enveloppé d’une finesse innocente puisque c’est encore notre fille Margot qui, du haut de ses 5 ans, nous a fait découvert cet anagramme de circonstance.

Un vin qu’on aime partager juste pour le plaisir !

Un vin de K-ractère.

Le fruit s’exprime très croquant et acidulé, comparable à la K-neberge et à la cerise griotte. Une belle réussite, et assurément un sacré potentiel d’avenir !

Un sacré caractère!

"Les vins du Mas Janeil sont toujours plus proches de leurs terroirs. C’est dans cette logique que nous avons élaboré en 2012 un Côtes du Roussillon-Villages sans soufre. Un vin qui ne se cache pas, authentique et onctueux : un vin vivant, parfait reflet de son terroir."
François Lurton

Plaisir du fruit.

Cette cuvée est l’assemblage de plusieurs parcelles de marne kimméridgienne sur Menetou-Salon. Les bornés est une cuvée gourmande, de plaisir où le fruit s’allie à une belle matière. Un beau volume de vin à partager dans les trois ans sur des viandes blanches ou de la charcuterie.

Compagnon idéal du repas du dimanche sur un canard ou autre volaille, Solemnis est un vin issu d'un assemblage Merlot et Cabernet Franc, une sélection de vieilles vinges. Au nez, vous retrouverez un vin complexe et riche aux arômes de tabac blond et cerise griotte.

Au nord de la Bourgogne, proche de Chablis. Vigne plantée en 1965 par Emile Petit et Marie-Louise Pinon, les grand parents de Celine.Aussi L'ensemble du vignoble est conduit selon les principes de la lutte raisonnée en HVE en haute valeur environnementale, les parcelles sont enherbées. Ainsi l'Aligoté proposé par le domaine est un vin de plaisir, à boire entre 2 et 5 ans, qui développe des arômes de fruits et évoluent dans le registre de la fraîcheur.

Joli Chablis, acidulé avec et très vif idéal pour l'apéritif. Plaisir immédiat.

Le mot de la vigneronne, Céline Gueguen :
Minéral et fruité, le Petit Chablis est un vin de plaisir, à déguster en toute occasion

Parfait à table lors du repas du dimanche avec un canard ou une viande rouge grillée !

Une robe couleur rubis, profonde avec des reflets de cerise, un nez puissant et riche d'une grande maturité avec des arômes de fruits à noyau et de fruits noirs. La bouche est élégante et puissante avec des tanins soyeux et une longue persistance.
Une belle réussite !