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Bouteille Oenofil - Rosé (2020) Bastide de Fave
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Oenofil (2020) Bastide de Fave

75cl /Vin Rosé/Provence/Coteaux-varois-en-provence/ 12,5% vol

Un rosé de Provence vif et expressif pour l'apéritif ou pour un barbecue entre potes.

Le nom de la cuvée OenoFil est un jeu de mot associant l’amateur de bon vin (Oenophile) au vigneron créateur de la cuvée, Benoit FIL

Noté 4.8 par 10 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur saumonée, claire.

Au nez

Expressif, vif, subtils arômes de lilas, arômes de fruits rouges,

En bouche

Gourmande, ronde, notes de fruits rouges, notes de pêche, bonne persistance.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, Barbecue, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Cuisine chinoise, Cuisine méditéranéenne, Cuisine orientale, Volailles

Pour quels plats en particulier ?

Charcuteries, Confit de canard, Poissons fumés, Tajine d'agneau, Tapas


Cépages

45% Cinsault, 20% Syrah, 35% Vermentino, Rolle


Comment servir la cuvée "Oenofil" 2020 en rosé ?

À servir entre 6°C et 10°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2022. A Boire.


Avis Clients

Noté 4.8 par 10 clients


Bastide de Fave

Le Domaine Bastide De Fave propose des rosés en AOC Coteaux-varois-en-provence.
Un régal pour vos soirées d'été, mais également pour remettre un peu de soleil dans votre foyer durant l'hiver..
Ce Domaine est certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis Juillet 2020.

Noté en moyenne 4.4 sur 33 avis clients

W_0001049827
2022-04-07

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rosé
Profil du vin
Rosé
Région
Provence
Appellation
Coteaux-varois-en-provence
Millésime
2020
Cépage
Cinsault
Rolle
Syrah
Vermentino
Goûts
Rond frais
À l'oeil
Couleur saumonée claire.
Au nez
Expressif vif subtils arômes de lilas arômes de fruits rouges
En bouche
Gourmande ronde notes de fruits rouges notes de pêche bonne persistance.
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
6°c - 10°c
Apogée
2021 - 2022
Conservation
A Boire
Accords mets-vin
Cuisine chinoise
Cuisine méditéranéenne
Cuisine orientale
Volailles
Occasion
Apéritif
Barbecue
Entre potes
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
12.5°
Plats recommandés
Charcuteries
Confit de canard
Poissons fumés
Tajine d'agneau
Tapas