Puy Versannes (2017) Château Altimar

75cl /Vin Rouge/Bordeaux/Saint-émilion/ 13,5% vol

Un très beau vin, complexe et étoffé sur de belles notes de mûre, de cèdre et d'épices!.
Très beau vin. Nez délicat et subtil sur des arômes de fruits rouges et un peu de vanille. En bouche, attaque très agréable, vin déjà bien équilibré pour un millésime récent. super rapport qualité/prix

Noté 4.2 par 6 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

teinte rubis, avec reflet violacés.

Au nez

Arômes de fruits rouges, d'épices et poivre noir

En bouche

franche et puissante, tanins présents sans excès


Accords Mets-Vin

Pour quelle occasion ?

A Table

Les grands Accords Mets-Vin

Viande blanche, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée, Viande rouge rôtie, Volaille

Pour quels plats en particulier ?

Entrecôte grillée, Filet mignon de porc, Fromages à pâte dure


Cépages

40% Cabernet franc, 60% Merlot


Comment servir la cuvée "Puy Versannes" 2017 en rouge ?

À servir entre 17°C et 19°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2024. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.2 par 6 clients


Château Altimar

Vigneron bordelais passionné par les vins de qualité, Martial Junquas est issu d'une famille de vignerons. En 2009, il fonde le Chateau Altimar sur les célèbres vignobles de Pomerol et Néac.

Découvrez les vins du Château Altimar qui propose des vins des appellations Lalande de Pomerol et Saint-Emilion.

Noté en moyenne 4.3 sur 37 avis clients

W_0000940006
2022-09-26

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Charnus et fruités
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-émilion
Millésime
2017
Cépage
Cabernet franc
Merlot
Sous-région
Libournais
À l'oeil
Teinte rubis avec reflet violacés.
Au nez
Arômes de fruits rouges d'épices et poivre noir
En bouche
Franche et puissante tanins présents sans excès
Sensation de puissance
Construit structuré
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
17°c - 19°c
Apogée
2021 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Volaille
Plats recommandés
Entrecôte grillée
Filet mignon de porc
Fromages à pâte dure
Occasion
A table
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
13.5°