Vent Du Nord (2020) Domaine des Guyons
Unique avec une entrée, cette jolie quille sublimera des crustacés !
On remarque un nez expressif d'une grande fraîcheur avec des arômes de citron et de gingembre
Superbe bouche qui apparaît plus franche qu'à l'habitude avec une superbe générosité.
Un vin joliment fruité.
en 24H, via Chronopost
CB - Visa 3D secure - Paypal (option paiement en 4*)
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur jaune, brillante, reflets dorés.
Au nez
Expressif, frais, arômes de citron, arômes de gingembre.
En bouche
Franche, généreuse, notes de citron.
Accords Mets-Vin
Pour quelle occasion ?
Entrée
Les grands Accords Mets-Vin
Charcuterie, Coquille saint-jacques, Crustacés (petits), Poisson en sauce, Poisson grillé, Viande blanche
Pour quels plats en particulier ?
Fruits de mer, Tarte aux légumes
Elaboration du vin
Sols argilo-calcaires
Cépages
Comment servir la cuvée "Vent Du Nord" 2020 en blanc ?
À servir entre 8°C et 10°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2023 et 2030. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Domaine des Guyons
Dans la Vallée de la Loire, Le domaine des Guyons est situé au cœur du sud Saumurois, dans le village du Puy Notre Dame. Il est dirigé par Franck Bimont depuis 1995. Homme simple et naturel, il laisse la vigne s’exprimer librement, fait ressortir la spécificité de chaque millésime et crée des vins expressifs, élégants et appréciés.
Découvrez les vins du vigneron Franck Bimont - domaine des Guyons (Anjou et Saumurois). Franck propose une belle gamme de vin rouge de Loire.
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Blanc
- Profil du vin
- Toniques et fruités
- Région
- Loire
- Sous-région
- Anjou et Saumurois
- Appellation
- Saumur
- Millésime
- 2020
- Cépage
- Chenin
- Sensation de chaleur
- Généreux
- À l'oeil
- Couleur jaune brillante reflets dorés.
- Sensation de fraîcheur
- Vif
- Au nez
- Expressif frais arômes de citron arômes de gingembre.
- Température de service
- 8°c - 10°c
- Apogée
- 2023 - 2030
- Conservation
- À boire ou à garder
- En bouche
- Franche généreuse notes de citron.
- Accords mets-vin
- Charcuterie
Coquille saintjacques
Crustacés (petits)
Poisson en sauce
Poisson grillé
Viande blanche - Occasion
- Entrée
- Format
- 75cl
- Degré alcool
- 12°
- Plats recommandés
- Fruits de mer
Tarte aux légumes