La Croix Au Garde (2017) Domaine Pellé, Henry
18,20 €
TTC
La Croix Au Garde (2017) Domaine Pellé, Henry
75cl - Vin Blanc/Centre-Loire/Sancerre/ 12,5% vol
Un classique en Sauvignon.
Depuis 1982, le domaine cultive 5 hectares de Sancerre sur la commune de Montigny. Le terroir argilo-calcaire de type «caillotes» produit des vins d’une grande régularité et d’une belle finesse. Un vin de belle persistance aromatique où se mêlent des notes d’agrumes et des arômes floraux soutenus par une jolie minéralité.
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W_0000000477
2019-12-09
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Blanc
- Profil du vin
- Toniques et fruités
- Région
- Loire
- Millésime
- 2017
- Appellation
- Sancerre
- Température de service
- 10°c - 12°c
- Apogée
- 2018 - 2022
- Sous-région
- Centre-Loire
- Cépage
- Sauvignon
- Occasion
- Apéritif
Entrée - Disponibilité
- En Stock
- Format
- 75cl
- Par Goûts
- Minéral
- Degré alcool
- 12.5°
- À l'oeil
- Robe or pâle
- Au nez
- Sur des notes d'agrumes et des arômes floraux
- En bouche
- Belle persistance aromatique de la minéralité
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Vif
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Crustacés (petits)
Huîtres
Poisson en sauce
Poisson grillé
Sushi - Service
- 1/2 heure avant
- Plats recommandés
- Crottin de chavignol
Des poissons
Fruits de mer
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