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Rosé D'une Nuit (2020) Domaine du Deffends
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Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
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dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur rosée, pâle, reflets gris.
Au nez
Délicat, subtil.
En bouche
Harmonieuse.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Apéritif, Barbecue, Entrée
Les grands Accords Mets-Vin
Volailles, Fromages, Cuisine méditéranéenne, Volailles, Cuisine orientale, Cuisine chinoise
Pour quel plat en particulier ?
Entrées froides
Cépages
40% Cinsault, 60% Grenache
Comment servir la cuvée "Rosé D'une Nuit" 2020 en rosé ?
À servir entre 8°C et 10°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2022. A Boire.
Avis Clients
Domaine du Deffends
Domaine familial, conduit par une équipe de passionnés, il s’efforce de mettre en valeur les privilèges du sol et du climat par une politique rigoureuse de la qualité, offrant, ainsi, à l’amateur la sécurité d’un produit qui passe directement de la cave à la table, à l’abri des manipulations et des altérations.
L’ensemble du vignoble est en agriculture biologique (Ecocert).
W_0001135749
Fiche technique
- Couleur
- Rosé
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Rosé
- Région
- Provence
- Appellation
- Coteaux varois en provence
- Millésime
- 2020
- Cépage
- Cinsault
Grenache - Bio
- Vin biologique ab
- À l'oeil
- Couleur rosée pâle reflets gris.
- En bouche
- Harmonieuse.
- Au nez
- Délicat subtil.
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Température de service
- 8°c - 10°c
- Apogée
- 2021 - 2022
- Conservation
- A Boire
- Accords mets-vin
- Cuisine chinoise
Cuisine méditéranéenne
Cuisine orientale
Fromages
Volailles - Occasion
- Apéritif
Barbecue
Entrée - Format
- 75cl
- Plats recommandés
- Entrées froides
- Degré alcool
- 13°
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