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Bouteille Vieilles vignes Chiroubles
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Vieilles Vignes Chiroubles (2015) Château de Javernand

13,30 €
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Vieilles Vignes Chiroubles (2015) Château de Javernand
75cl - Vin Rouge/Beaujolais/Chiroubles/ 13,5% vol

Le mot du Vigneron, Pierre Prost :
Notre cuvée phare issue des plus vieilles vignes du domaine. Coup de coeur au Guide Hachette 2018, notée 92/100 par Vinous. Une cuvée dont nous sommes particulièrement fiers !

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W_0000102512
2020-05-02

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Légers et fruités
Région
Beaujolais
Appellation
Chiroubles
Millésime
2015
Cépage
Gamay
À l'oeil
Couleur rouge intense.
Au nez
Harmonieux arômes de fruits rouges arômes d'épices.
En bouche
Fraîche soyeuse notes de fruits à noyau notes de réglisse tanins elégants bonne persistance.
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Léger
Sensation de fraîcheur
Vif
Température de service
16°c - 19°c
Apogée
2018 - 2025
Conservation
A Boire
Accords mets-vin
Charcuterie
Fromage à croûte fleurie
Fromage à pâte pressée
Viande rouge grillée
Volaille
Plats recommandés
Côte de bœuf
Desserts au chocolat
Fromages affinés
Navarin d'agneau
Occasion
A table
Dessert
Disponibilité
Pré-commande
Format
75cl
Degré alcool
13.5°