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Bio

Vin De Corse Calvi (2020) Domaine Figarella et A Ronca

4.7 5
4.7/ 5

75cl /Vin Blanc/Corse/Corse AOP Calvi/ 13% vol

Un rêve à l'apéritif, ce vin sublimera des petits crustacés.


Très joli nez franc aux arômes de fleurs blanches, de pêche. Il est doté d'une bouche raffinée et inense avec de légères notes de citron, minérale.
Belle persistance en bouche.

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Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Étoffés et ronds
Région
Corse
Appellation
Corse
Millésime
2020
Cépage
Rolle
Vermentino
Bio
AB
Goûts
Corsé aromatique
À l'oeil
Couleur jaune pâle reflets verts.
Au nez
Franc arômes de fleurs blanches légères arômes de pêche arômes de poire.
En bouche
Raffinée intense légères notes de fleurs blanches légères notes de citron légèrement minérale longue persistance.
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
10°c - 12°c
Apogée
2021 - 2023
Conservation
A boire dans les deux ans
Accords mets-vin
Crustacés (petits)
Fromage de chèvre
Fromages
Poisson en sauce
Poisson grillé
Poissons
Plats recommandés
Fruits de mer
Occasion
Apéritif
A table
Entrée
Format
75cl
Degré alcool
13°