Bio
Bouteille Château Vessière - Rosé (2021) Château Vessière
  • Bouteille Château Vessière - Rosé (2021) Château Vessière
  • Logo du domaine Château Vessière Teulon  Vincent Rhône

Château Vessière (2021) Château Vessière

75cl /Vin Rosé/Rhône/Costières-de-nîmes/ 12,5% vol

Sublime, cette pépite sublimera de la cuisine méditerranéenne !

Ce vin, à la belle robe limpide rosée aux reflets framboises, présente un nez fin et fruité de belle expression d'abricot et d'amandes.
En bouche il est frais et délicat, sur des notes de cassis et de fruits frais à la finale intense et souple !
Un style affirmé !

Noté 4.0 par 2 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur rosée, limpide, reflets framboise.

Au nez

Fin, fruité, arômes d'abricot, subtiles arômes d'agrumes, arômes d'amande, arômes d'iode.

En bouche

Fraîche, délicate, juteuse, notes de cassis, notes de fruits frais, notes de framboise, tanins fins, tanins précis, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Apéritif, Barbecue, Entrée

Les grands Accords Mets-Vin

Cuisine chinoise, Cuisine méditéranéenne, Cuisine orientale, Viande blanche

Pour quels plats en particulier ?

Entrée froide, fruits de mer


Elaboration du vin

En conversion vers l'agriculture biodynamique, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Vinification classique, Pressurage direct


Cépages

40% Grenache, 60% Syrah


Comment servir la cuvée "Château Vessière" 2021 en rosé ?

À servir entre 8°C et 12°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2022. A Boire dans l'année.


Avis Clients

Noté 4.0 par 2 clients


Château Vessière

Découvrez les vins Bio de Teulon, Vincent - Château Vessière, vigneron indépendant (Rhône)

Noté en moyenne 4.3 sur 35 avis clients

W_0002740920
2022-04-22

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rosé
Profil du vin
Rosé
Région
Rhône
Appellation
Costières-de-nîmes
Millésime
2021
Cépage
Grenache
Syrah
Bio
AB
Goûts
Rond fruité
Par Goûts
Fruité souple tannique minéral
À l'oeil
Couleur rosée limpide reflets framboise.
Au nez
Fin fruité arômes d'abricot subtiles arômes d'agrumes arômes d'amande arômes d'iode.
En bouche
Fraîche délicate juteuse notes de cassis notes de fruits frais notes de framboise tanins fins tanins précis souple minérale corps structuré bonne intensité longue persistance.
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
8°c - 12°c
Apogée
2022 - 2022
Conservation
A boire dans l'année
Accords mets-vin
Cuisine chinoise
Cuisine méditerranéenne
Cuisine méditéranéenne
Cuisine orientale
Viande blanche
Plats recommandés
Entrée froide
Fruits de mer
Occasion
Apéritif
Barbecue
Entrée
Format
75cl
Degré alcool
12.5°