Châteauneuf-Du-Pape (2014) Domaine du Grand Tinel

75cl /Vin Rouge/Rhône/Châteauneuf-du-pape/ 14% vol

Cette pépite sera sensationnelle avec une viande rouge en sauce !

Le nez est fin. On y retrouve des notes de noyau de cerise, de chocolat et de poivre blanc.
En bouche, les arômes de cerises kirshées viennent s’ajouter aux notes déjà présentes au nez. Les tanins sont soyeux et le vin bénéficie d’un très bel équilibre.

Noté 4.0 par 7 clients

4.7/ 5
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Notes de Dégustations

Au nez

fin, notes de noyau de cerise, de chocolat et de poivre blanc

En bouche

arômes de cerises kirshées, tanins soyeux, bel équilibre.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Repas du Dimanche, Grande Occasion

Les grands Accords Mets-Vin

Cuisine orientale, Gibier à plumes, Gibier à poils, Truffe, Viande rouge en sauce


Elaboration du vin

Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Egrappage total, Fermentation malolactique, Vinification classique, Bâtonnage régulier, Eraflage, Elevage en demi-muid, Assemblage, Mise en bouteille manuelle


Cépages

80% Grenache, 20% Syrah


Comment servir la cuvée "Châteauneuf-Du-Pape" 2014 en rouge ?

À servir entre 16°C et 18°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2019 et 2034. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.0 par 7 clients


Domaine du Grand Tinel

Découvrez les vins Domaine Du Grand Tinel, vigneron indépendant (Rhône Sud)

Noté en moyenne 4.4 sur 61 avis clients

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Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-pape
Millésime
2014
Cépage
Grenache
Syrah
Bouchon
Traditionnel en liège
Goûts
Chaleureux complexe
Sous-région
Rhône Sud
Au nez
Fin notes de noyau de cerise de chocolat et de poivre blanc
En bouche
arômes de cerises kirshées tanins soyeux bel équilibre.
Sensation de chaleur
Chaleureux
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
16°c - 18°c
Apogée
2019 - 2034
Conservation
À boire ou à garder
Sensation de puissance
Construit structuré
Sensation de douceur
Sec
Accords mets-vin
Cuisine orientale
Gibier à plumes
Gibier à poils
Truffe
Viande rouge en sauce
Occasion
Grande occasion
Repas du dimanche
Format
75cl
Degré alcool
14°