Domaine Des Grands Chemins (2017) Delas
75cl /Vin Rouge/Rhône/Crozes-hermitage/ 12,5% vol
Merveilleux, ce flacon sublimera une viande rouge en sauce.
Cette cuvée est issue de l'assemblage de raisins provenant exclusivement du Domaine des Grands Chemins. Les parcelles sont toutes situées sur les terrasses des « Chassis », au confluent Rhône/Isère.
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Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Rouge
- Profil du vin
- Charnus et fruités
- Région
- Rhône
- Sous-région
- Rhône Nord
- Appellation
- Crozes hermitage
- Millésime
- 2017
- Cépage
- Syrah
- À l'oeil
- Couleur grenat profonde reflets violines.
- Au nez
- Arômes d'eucalyptus arômes de menthe arômes de fruits noirs arômes de réglisse arômes de minéral.
- Sensation de puissance
- Construit structuré
- En bouche
- Gourmande tanins denses tanins soyeux tanins charnus longue persistance.
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Tendre
- Température de service
- 15°c - 16°c
- Apogée
- 2021 - 2026
- Conservation
- À boire ou à garder
- Disponibilité
- En Stock
- Accords mets-vin
- Canard
Cuisine orientale
Gibier à plumes
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée - Occasion
- A table
Repas du dimanche - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 12.5°