Bio

Les Bons Moments (2020) Domaine des Favards

75cl /Vin Rouge/Rhône/Côtes-du-rhône/ 13,5% vol

Délice suprême entre amis, ce vin sublimera de la cuisine orientale.

Joli nez expressif aux arômes de fruits noirs et de poivre noir. L'attaque est fraîche et la bouche paraît soyeuse aux tanins fondus, des notes de cassis et de myrtilles !
Un beau vin typé, marqué par son terroir !

Noté 4.1 par 7 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur rouge, limpide, reflets rubis.

Au nez

Expressif, arômes de cassis, arômes de fruits noirs, arômes de myrtille, légères arômes de poivre noir, subtiles arômes de fumé.

En bouche

Fraîche, soyeuse, notes de cassis, notes de myrtille, tanins fondus.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Barbecue, Brunch, Entre Potes

Les grands Accords Mets-Vin

Charcuterie, Cuisine orientale, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée

Pour quels plats en particulier ?

Poulet rôti, Tajine d'agneau


Elaboration du vin

Culture biologique, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes


Cépages

80% Grenache, 20% Syrah


Comment servir la cuvée "Les Bons Moments" 2020 en rouge ?

À servir entre 14°C et 16°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2024. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.1 par 7 clients


Domaine des Favards

Découvrez les vins Domaine des Favards, vigneron indépendant (Rhône)

Noté en moyenne 4.6 sur 68 avis clients

W_0001463720
2022-09-20

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Rhône
Sous-région
Rhône Sud
Appellation
Côtes-du-rhône
Millésime
2020
Cépage
Grenache
Syrah
Bio
AB
Goûts
Ample épicé
À l'oeil
Couleur rouge limpide reflets rubis.
Au nez
Expressif arômes de cassis arômes de fruits noirs arômes de myrtille légères arômes de poivre noir subtiles arômes de fumé.
En bouche
Fraîche soyeuse notes de cassis notes de myrtille tanins fondus.
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
14°c - 16°c
Apogée
2021 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Charcuterie
Cuisine orientale
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Disponibilité
En Stock
Plats recommandés
Poulet rôti
Tajine d'agneau
Occasion
Barbecue
Brunch
Entre potes
Format
75cl
Degré alcool
13.5°