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Bio

Oppidum (2014) Villa Dondona

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4.7 2
4.9/ 5

75cl /Vin Rouge/Languedoc/Languedoc AOP Montpeyroux/ 14,5% vol

Parfait pour le repas du dimanche, ce flacon sublimera une viande rouge rôtie.


Joli nez complexe et riche où les parfums se mêlent en un ensemble harmonieux. La bouche est puissante et soyeuse avec des tanins fondus.
Aucune hésitation.

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W_0001439558
2021-10-01

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Languedoc
Appellation
Languedoc
Millésime
2014
Cépage
Mourvedre
Syrah
Bio
AB
Goûts
Ample intense
Au nez
Complexe riche.
En bouche
Puissante soyeuse tanins fins tanins fondus tanins frais rond corps structuré forte intensité longue persistance.
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Frais
Sensation de puissance
Construit structuré
Température de service
16°c - 18°c
Apogée
2017 - 2024
Conservation
A Boire
Accords mets-vin
Canard
Cèpes
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Plats recommandés
Cuisine méditerranéenne
Daube de sanglier
Gibiers
Tajine d'agneau
Occasion
A table
Repas du dimanche
Format
75cl
Degré alcool
14.5°