Rosé Sauvage - Piper-Heidsieck
75cl /Vin Effervescent/Champagne/Champagne rosé brut/ 12% vol
Idéal, cette pépite sera merveilleuse avec un repas de fête !
On remarque un nez complètement épanoui tout en arômes d'agrumes, de fruits rouges et de safran. La chair fruitée ne manque pas de concentration et puissance, avec des notes d'épices.
Choix audacieux reflétant les valeurs de la Maison, cette cuvée est un vin «gastronomique » et structuré.
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Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur rouge.
Au nez
Arômes d'agrumes, arômes de fruits rouges, arômes de safran.
En bouche
Fruitée, juteuse, notes de fruits, notes d'épices.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
Apéritif, Dessert, Grande Occasion
Les grands Accords Mets-Vin
Crustacés (gros), Dessert au chocolat, Dessert aux fruits rouges, Viande blanche, Volaille
Cépages
15% Chardonnay, 35% Meunier, 50% Pinot noir
Comment servir la cuvée "Rosé Sauvage" N.M. en effervescent ?
À servir entre 7°C et 9°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2022 et 2024. À boire.
Avis Clients
Piper-Heidsieck
« Si un vin me séduit, que ce soit un premier cru ou même un terroir non classé, je le prends. »
La vérité de nos crus s’établit dans leur pouvoir d’attraction. C’est ce qui guide notre Chef de Caves, lorsqu’il les sélectionne et les assemble.L’union l’inspire quand il façonne ses vins, le poussant à marier la structure d’un Pinot Noir aux fruits d’un Meunier, l’élégance du Chardonnay au goût intemporel des précieux vins de réserve.Même parmi mille & un crus, on reconnaît la création irrévérencieusement unique à la somme des détails qui l’en distingue, c’est aux éclats d’or tissant sa robe de fines bulles, à son nez subtil et printanier conjuguant à la poire et la pomme ses arômes d’agrumes, à son soyeux et sa longueur que l’on reconnaît un Champagne Piper-Heidsieck. Et pour ses qualités exceptionnelles, Piper-Heidsieck se distingue aujourd’hui comme la Maison de champagne la plus récompensée du siècle.
W_0001861371
2024-04-03
Fiche technique
- Type
- Effervescent
- Profil du vin
- Effervescent
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne rosé brut
- Millésime
- (N.M.)
- Cépage
- Chardonnay
Meunier
Pinot noir - Par Goûts
- Frais
Fruité - Sensation de chaleur
- Généreux
- À l'oeil
- Couleur rouge.
- Sensation de fraîcheur
- Vif
- Au nez
- Arômes d'agrumes arômes de fruits rouges arômes de safran.
- En bouche
- Fruitée juteuse notes de fruits notes d'épices.
- Température de service
- 7°c - 9°c
- Apogée
- 2022 - 2024
- Conservation
- A Boire
- Accords mets-vin
- Crustacés (gros)
Dessert au chocolat
Dessert aux fruits rouges
Viande blanche
Volaille - Occasion
- Apéritif
Dessert
Grande occasion - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 12°
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Choix audacieux reflétant les valeurs de la Maison, cette cuvée est un vin «gastronomique » et structuré.