Bio
Fronton (2022) Château Clamens
75cl /Vin Rouge/Sud-Ouest/Fronton/ 14,5% vol
Idéal entre potes, ce vin est l'allié parfait des viandes grillées !
Découvrez cette pépite du sud-ouest, la cuvée 2022 du domaine inédit à fronton.
Cette harmonieuse alliance de négrette et de syrah propose un resplendissant rubis, offrant un nez expressif de violette, de fruits noirs et de réglisse.
En bouche, attendez-vous à une explosion de notes de cassis, de poivre noir et de réglisse, soutenue par des tanins soyeux et une structure corporelle impressionnante.
Intensité, fraîcheur et persistance sont au rendez-vous.
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Le meilleur rapport qualité/prix
Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
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dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Couleur cerise, profonde, reflets rubis.
Au nez
Distingué, expressif, arômes de violette, arômes de fruits noirs, arômes de réglisse.
En bouche
Fraîche, abondante, pleine, notes de cassis, notes de poivre noir, notes de réglisse, tanins soyeux, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
A Table, Entre Potes
Les grands Accords Mets-Vin
Canard, Fromage à pâte pressée, Viande blanche, Viande rouge grillée, Viande rouge rôtie
Elaboration du vin
Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Sols argileux, Sols limoneux
Cépages
70% Négrette, 30% Syrah
Comment servir la cuvée "Fronton" 2022 en rouge ?
À servir entre 15°C et 17°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2023 et 2027. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Château Clamens
Découvrez les vins du Chateau Clamens, dont le vignoble s'étend sur 30 ha, près de Toulouse.
Ce domaine travaille avec une certaine réussite un cépage rare et authentique: la Négrette.
W_0006821364
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Charnus et fruités
- Région
- Sud Ouest
- Appellation
- Fronton
- Millésime
- 2022
- Cépage
- Negrette
Syrah - Bio
- HVE
- Bouchon
- Technique
- Par Goûts
- Aromatique
Souple - À l'oeil
- Couleur cerise profonde reflets rubis.
- Au nez
- Distingué expressif arômes de violette arômes de fruits noirs arômes de réglisse.
- En bouche
- Fraîche abondante pleine notes de cassis notes de poivre noir notes de réglisse tanins soyeux souple corps structuré bonne intensité bonne persistance.
- Sensation de puissance
- Soyeux velouté fondu
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Tendre
- Température de service
- 15°c - 17°c
- Apogée
- 2023 - 2027
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Canard
Fromage à pâte pressée
Viande blanche
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie - Occasion
- A table
Entre potes - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 14.5°
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Cette harmonieuse alliance de négrette et de syrah propose un resplendissant rubis, offrant un nez expressif de violette, de fruits noirs et de réglisse.
En bouche, attendez-vous à une explosion de notes de cassis, de poivre noir et de réglisse, soutenue par des tanins soyeux et une structure corporelle impressionnante.
Intensité, fraîcheur et persistance sont au rendez-vous.