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Les Mazelots (2017) Domaine Guéguen, Céline et Frédéric

20,00 €
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4.2 1
5/ 5

75cl /Vin Rouge/Bourgogne/Irancy/ 12,5% vol

Parfait à table, cette pépite sera un délice suprême avec une viande blanche !

Doté d'une robe limpide couleur rubis, ce vin présente un nez intense aux arômes de fruits noirs et de griottes.Superbe en bouche, belle harmonie portée par les fruits rouges, la structure tannique est légère. Quelques années de garde lui donnent de l'élégance et du relief.
On ne se fait pas de souci pour son évolution !

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W_0001559536
2021-10-09

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Charnus et fruités
Région
Bourgogne
Appellation
Irancy
Millésime
2017
Cépage
Pinot noir
Bio
HVE
Par Goûts
Fruité
Goûts
Robuste fruité
À l'oeil
Couleur rubis limpide.
Au nez
Arômes de fruits noirs et de griottes intenses.
En bouche
Belle harmonie portée par les fruits rouges la structure tannique est légère mais présente de l’onctuosité en bouche. quelques années de garde lui donnent de l'élégance et du relief.
Sensation de chaleur
Généreux
Sous-région
Chablis
Sensation de fraîcheur
Frais
Sensation de puissance
Construit structuré
Température de service
15°c - 16°c
Apogée
2019 - 2027
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Canard
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Volaille
Plats recommandés
Des fromages tels que l’époisses et le chaource
Du petit salé aux lentilles
Travers de porc grillés
Occasion
A table
Format
75cl
Degré alcool
12.5°