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Bouteille Palette - Rosé (2019) Château Bonnaud Henri
  • Bouteille Palette - Rosé (2019) Château Bonnaud Henri
  • Logo du domaine Château Bonnaud Henri Spitzglous  Stéphane Provence

Palette (2019) Château Bonnaud Henri

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Palette (2019) Château Bonnaud Henri
75cl - Vin Rosé/Provence/Palette/ 14% vol

3 étoiles au Guide Hachette 2021, Coup de Cœur. "Une véritable « bombe atomique », selon les mots du jury. Belle pâleur saumonée et nez explosif d’agrumes, de fruits de la passion, de goyave et de fleurs blanches. Après une attaque pleine et gourmande, la bouche, complexe à souhait, prolonge le ravissement aromatique (…), le tout dans un équilibre parfait et avec beaucoup de fraîcheur. Un très grand rosé, doté, qui plus est, d’une longueur exceptionnelle." Tous droits réservés, Guide Hachette 2021

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W_0000418223
2021-09-02

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rosé
Profil du vin
Rosé
Région
Provence
Millésime
2019
Cépage
Cinsault
Grenache
Mourvedre
Appellation
Palette
À l'oeil
Couleur rosée brillante reflets argentés.
Au nez
Complexe délicat arômes de rose arômes de citron arômes de poivre blanc.
Bio
AB
En bouche
Elégante délicate notes de rose notes de citron notes de poivre blanc souple minérale corps structuré bonne intensité longue persistance.
Sensation de chaleur
Généreux
Par Goûts
Souple minéral
Sensation de fraîcheur
Frais
Goûts
Souple fruité
Température de service
8°c - 10°c
Apogée
2020 - 2025
Accords mets-vin
Cuisine chinoise
Cuisine méditéranéenne
Cuisine orientale
Viande blanche
Conservation
À boire ou à garder
Occasion
Apéritif
Barbecue
Entrée
Format
75cl
Degré alcool
14°
Disponibilité
En Stock
Plats recommandés
Entrées froides
Poissons grillés