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Côtes-Du-Rhône (2015) Maison E. Guigal

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Côtes-Du-Rhône (2015) Maison E. Guigal
75cl - Vin Rouge/Rhône/Côtes-du-rhône/ 14% vol

« Comme à l'habitude, le Côtes du Rhône 2015 est fait avec une majorité de Syrah, principalement sourcée sur la côte Ouest du Rhône. En premier lieu arrivent les arômes d'épice, de poivre et de noix de pécan puis s'ajoutent les fruits rouges qui évoluent vers les fruits noirs et autres notes savoureuses d'olive noire en finale. Ce vin mi-corsé a une finale longue et soyeuse, qui évite les tannins durs dûs au millésime et qui continue d'épater par sa concentration. il se laissera déguster jusqu'en 2023 voire plus. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

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2021-05-16

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Solaires et épicés
Région
Rhône
Appellation
Côtes-du-rhône
Millésime
2015
Cépage
Grenache
Mourvedre
Syrah
Sous-région
Rhône Sud
Goûts
Ample épicé
Par Goûts
Fruité
À l'oeil
Couleur rubis profonde.
Au nez
Fruité riche arômes de fruits noirs arômes d'épices.
En bouche
Profonde abondante veloutée notes de fruits noirs notes d'épices tanins fondus rond bonne persistance.
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Puissant
Sensation de fraîcheur
Tendre
Température de service
14°c - 16°c
Apogée
2016 - 2023
Conservation
A boire dans les deux ans
Accords mets-vin
Charcuterie
Cuisine orientale
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Plats recommandés
Tarte aux légumes
Occasion
Barbecue
Brunch
Disponibilité
En Stock
Pré-commande
Format
75cl
Degré alcool
14°