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La Croix Au Garde (2015) Domaine Pellé, Henry

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La Croix Au Garde (2015) Domaine Pellé, Henry
75cl - Vin Rouge/Centre-Loire/Sancerre/ 12,5% vol

Expression du fruit.


Plantées sur des caillotes, cette vigne nous offre un vin tout en fraîcheur. Le fruit croquant, caractéristique du pinot noir prédomine une expression en dentelle pour des verres de plaisir.

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W_0000000488
2021-05-11

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Légers et fruités
Région
Loire
Appellation
Sancerre
Millésime
2015
Cépage
Pinot noir
Sous-région
Centre-Loire
Goûts
Souple aromatique
Par Goûts
Fruité
À l'oeil
Robe rubis
Au nez
Élégant et fruité
En bouche
Fruité intense et soutenu par une belle trame tannique
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Léger
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
14°c - 16°c
Apogée
2016 - 2020
Conservation
A boire dans l'année
Service
1 heure avant
Accords mets-vin
Fromage de chèvre
Fromage à croûte fleurie
Fromage à pâte pressée
Viande blanche
Volaille
Occasion
A table
Repas du dimanche
Disponibilité
En Stock
Format
75cl
Degré alcool
12.5°