Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux (2017) Latour, Louis

75cl /Vin Blanc/Bourgogne/Pernand/Vergelesses/ 13% vol

Parfait avec une entrée, ce vin accompagnera un poisson en sauce.

Une robe jaune pâle, un nez de belle expression qui exprime avec superbe son terroir, des arômes d'amande et de chlorophylle. La bouche s'avère fraîche et ample avec des notes de poivre blanc !
Un vin joliment vinifié !

Noté 4.9 par 14 clients

4.7/ 5
Produit épuisé Créer une alerte !

Livraison soignée, garantie anti-casse

en 24H, via Chronopost

Paiement sécurisé

CB - Visa 3D secure - Paypal (option paiement en 4*)

Le meilleur rapport qualité/prix

Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France

Livraison offerte

dès 18 bouteilles ou 250 euros

Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur jaune, pâle.

Au nez

Arômes de chlorophylle, arômes d'amande, arômes de pierre à fusil.

En bouche

Fraîche, ample, notes de poivre blanc.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Entrée, A Table, Grande Occasion

Les grands Accords Mets-Vin

Coquille saint-jacques, Poisson en sauce, Poissons, Quiche et tarte salée, Viande blanche, Volaille

Pour quel plat en particulier ?

Fruits de mer


Elaboration du vin

Vendanges manuelles, Fermentation en fût de chêne, Sols argilo-calcaires


Cépages

100% Chardonnay


Comment servir la cuvée "Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux" 2017 en blanc ?

À servir entre 12°C et 14°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2024. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.9 par 14 clients


Latour, Louis

Découvrez les vins Latour, Louis (Côte de Beaune)

Noté en moyenne 4.8 sur 18 avis clients

W_0001724294

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Étoffés et ronds
Région
Bourgogne
Appellation
Pernand-vergelesses
Millésime
2017
Cépage
Chardonnay
Sous-région
Côte de beaune
À l'oeil
Couleur jaune pâle.
Au nez
Arômes de chlorophylle arômes d'amande arômes de pierre à fusil.
En bouche
Fraîche ample notes de poivre blanc.
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Vif
Température de service
12°c - 14°c
Apogée
2021 - 2024
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Coquille saintjacques
Poisson en sauce
Poissons
Quiche et tarte salée
Viande blanche
Volaille
Plats recommandés
Fruits de mer
Occasion
A table
Entrée
Grande occasion
Format
75cl
Degré alcool
13°