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Bio

Pinot Noir Evidence (2018) Lorentz, Gustave

18,30 €
TTC Expédition entre 5 et 10 jours !
5/ 5
75cl /Vin Rouge/Alsace/Alsace Pinot Noir/ 12% vol

Délice suprême, ce joli flacon s'accordera avec une viande rouge rôtie.

Le vin exprime avec éclat de très grandes promesses: Un nez fruité et harmonieux. On est enchanté par sa bouche profonde et généreuse aux notes de fruits et de sous-bois, et une belle persistance qui ne manque pas d'intérêt.
Un style affirmé.

Noté 4.7 par 10 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur rubis, vive.

Au nez

Fruité, harmonieux.

En bouche

Profonde, généreuse, ample, notes de fruits, notes de sous-bois, longue persistance.


Accords Mets-Vin

Pour quelles occasions ?

Repas du Dimanche, Dessert

Les grands Accords Mets-Vin

Charcuterie, Dessert au chocolat, Fromage à croûte fleurie, Fromages, Gibier à plumes, Viande blanche, Viande rouge grillée, Viande rouge rôtie, Volaille

Pour quel plat en particulier ?

Pigeon


Elaboration du vin

Sols argilo-calcaires


Cépages

100% Pinot noir


Comment servir la cuvée "Pinot Noir Evidence" 2018 en rouge ?

À servir entre 15°C et 17°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2026. A Boire ou à garder.


Avis Clients

Noté 4.7 par 10 clients


Lorentz, Gustave

Découvrez les vins de Georges Lorentz du Domaine Gustave Lorentz Georges Lorentz.

Noté en moyenne 4.7 sur 10 avis clients

W_0001925940
2021-12-11

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Rouge
Profil du vin
Légers et fruités
Région
Alsace
Appellation
Alsace pinot noir
Millésime
2018
Cépage
Pinot noir
Bio
AB
Goûts
Frais aromatique
À l'oeil
Couleur rubis vive.
Au nez
Fruité harmonieux.
En bouche
Profonde généreuse ample notes de fruits notes de sous-bois longue persistance.
Sensation de puissance
Soyeux velouté fondu
Sensation de chaleur
Léger
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
15°c - 17°c
Apogée
2021 - 2026
Conservation
À boire ou à garder
Accords mets-vin
Charcuterie
Dessert au chocolat
Fromages
Fromage à croûte fleurie
Gibier à plumes
Viande blanche
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Volaille
Plats recommandés
Pigeon
Occasion
Dessert
Repas du dimanche
Format
75cl
Degré alcool
12°