Bio
Saint-Emilion Grand Cru (2015) Vignobles Bardet
75cl /Vin Rouge/Bordeaux/Saint-émilion Grand Cru AOP/ 14,5% vol
Un rêve à table, ce flacon sublimera une viande rouge rôtie !
Nez fruité et fin tout en nuances de fruits rouges. La bouche se révèle gourmande et fruitée avec des arômes de cacao et d'épices. Sa finale est équilibrée.
Une belle réussite pour ce millésime.
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Domaine réputé par les guides et sommeliers indépendants de France
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dès 18 bouteilles ou 250 euros
Notes de Dégustations
A l'oeil
Rubis intense aux refles violets
Au nez
notes de fruits rouges, légères notes de vanille et de cuir.
En bouche
gourmande, fruitée, notes de caco et épices
Accords Mets-Vin
Pour quelles occasions ?
A Table, Repas du Dimanche
Les grands Accords Mets-Vin
Canard, Cèpes, Gibier à plumes, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée, Viande rouge rôtie
Cépages
35% Cabernet franc, 4% Cabernet Sauvignon, 61% Merlot
Comment servir la cuvée "Saint-Emilion Grand Cru" 2015 en rouge ?
À servir entre 16°C et 18°C.
L'apogée du vin se situe entre les années 2019 et 2027. A Boire ou à garder.
Avis Clients
Vignobles Bardet
Découvrez les vins de Philippe Bardet - Vignobles Bardet, vigneron indépendant (Bordeaux - Rive Droite)
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Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Type
- Vin
- Profil du vin
- Puissants et charpentés
- Région
- Bordeaux
- Sous-région
- Libournais
- Appellation
- Saint émilion (grand cru)
- Millésime
- 2015
- Cépage
- Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot - Bio
- HVE
- À l'oeil
- Rubis intense aux refles violets
- Au nez
- Notes de fruits rouges légères notes de vanille et de cuir.
- Sensation de puissance
- Construit structuré
- En bouche
- Gourmande fruitée notes de caco et épices
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Température de service
- 16°c - 18°c
- Apogée
- 2019 - 2027
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Canard
Cèpes
Gibier à plumes
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie - Occasion
- A table
Repas du dimanche - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 14.5°
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