Bio

Vermentino By Alma Cersius (2020) Alma Cersius

75cl - Vin Blanc/Languedoc/Coteaux de Béziers/ 13% vol

Unique à table, ce flacon sera un délice suprême avec un poisson en sauce !
Ce vin, à la robe jaune pâle aux reflets verts, présente un nez subtil aux arômes de citron et fruits blancs. La bouche s'avère aérienne et veloutée tout en étant souple, où l'on retrouve des notes de fleurs de citronnier!
Intense et équilibré !

Noté 4.0 par 10 clients

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Notes de Dégustations

A l'oeil

Couleur jaune, pâle, reflets verts.

Au nez

Subtile arômes de citron, arômes de fruits blancs.

En bouche

Aérienne, veloutée, notes de fleurs de citronnier, souple, bonne intensité.


Accords Mets-Vin

Pour quelle occasion ?

A Table

Les grands Accords Mets-Vin

Fromage de chèvre, Poisson en sauce, Poisson grillé, Viande blanche, Volaille


Cépages

100% Vermentino, 100% Rolle


Comment servir la cuvée "Vermentino By Alma Cersius" 2020 en blanc ?

À servir entre 12°C et 14°C.

L'apogée du vin se situe entre les années 2021 et 2023. A Boire.


Avis Clients

Noté 4.0 par 10 clients


Alma Cersius

Aux portes de Béziers, sur les territoires de trois villages : Cers, Portiragnes, Villeneuve-lès-Béziers. Le vignoble ALMA CERSIUS s’étend sur 1200 Ha en IGP Pays d’Oc et IGP Coteaux de Béziers Le terroir profite des influences maritimes sur des terroirs de galets roulés, caressés par le vent local. Depuis 2009, ALMA CERSIUS construit son propre univers de marques Premium. ALMA CERSIUS produit et met en marché plus de 2,5 millions de bouteilles en France et à l’export.

Noté en moyenne 4.5 sur 52 avis clients

W_0001342563
2022-10-02

Fiche technique

Type
Vin
Couleur
Blanc
Profil du vin
Étoffés et ronds
Région
Languedoc
Appellation
Coteaux de béziers
Millésime
2020
Cépage
Rolle
Vermentino
Vermentino ou rolle
Bio
HVE
À l'oeil
Couleur jaune pâle reflets verts.
Au nez
Subtile arômes de citron arômes de fruits blancs.
En bouche
Aérienne veloutée notes de fleurs de citronnier souple bonne intensité.
Sensation de chaleur
Généreux
Sensation de fraîcheur
Frais
Température de service
12°c - 14°c
Apogée
2021 - 2023
Conservation
A Boire
Accords mets-vin
Fromage de chèvre
Poisson en sauce
Poisson grillé
Viande blanche
Volaille
Occasion
A table
Format
75cl
Degré alcool
13°