Bio
Les Gravinières (2018) Jourdan et Pichard
Les Gravinières (2018) Jourdan et Pichard
75cl - Vin Rouge/Touraine/Chinon/ 12,5% vol
Cette cuvée « Les Gravinières », qui est issue de vignes en biodynamie aujourd’hui, offre un Chinon proche de la pureté. La robe de belle intensité, les notes florales et fruitées, appuyées par une structure fine et une belle minéralité, c’est ce que l'on souhaite déguster lorsqu’il s’agit du cabernet franc. On ressent dans cette cuvée la passion qui anime Annick et Francis Jourdan et Philippe Pichard.
75cl - Vin Rouge/Touraine/Chinon/ 12,5% vol
Un Chinon d'une grande pureté.
Cette cuvée « Les Gravinières », qui est issue de vignes en biodynamie aujourd’hui, offre un Chinon proche de la pureté. La robe de belle intensité, les notes florales et fruitées, appuyées par une structure fine et une belle minéralité, c’est ce que l'on souhaite déguster lorsqu’il s’agit du cabernet franc. On ressent dans cette cuvée la passion qui anime Annick et Francis Jourdan et Philippe Pichard.
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W_0000102599
Fiche technique
- Type
- Vin
- Couleur
- Rouge
- Profil du vin
- Charnus et fruités
- Région
- Loire
- Sous-région
- Touraine
- Appellation
- Chinon
- Millésime
- 2018
- Cépage
- Cabernet franc
- Bio
- AB
- À l'oeil
- Couleur rubis soutenue reflets grenat.
- En bouche
- Tanins souples tanins soyeux.
- Au nez
- fruité subtils arômes de cerise griotte generous arômes de fruits rouges.
- Sensation de puissance
- Construit structuré
- Sensation de chaleur
- Généreux
- Sensation de fraîcheur
- Frais
- Température de service
- 13°c - 14°c
- Apogée
- 2018 - 2021
- Conservation
- À boire ou à garder
- Accords mets-vin
- Gibier à plumes
Viande blanche
Viande rouge en sauce
Viande rouge grillée
Viande rouge rôtie
Volaille - Plats recommandés
- Poulet rôti
- Occasion
- A table
Entre potes - Format
- 75cl
- Degré alcool
- 12.5°
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