Quintessence (2018) Château Bonnaud Henri 75cl - Vin Rosé/Provence/Palette/ 13,5% vol
La mise en bouche de ce vin est ample, riche, sur la complexité et la finesse. La finale est suave, structurée, marquée par des arômes de peau de pêche, finement épicés et poivrés. Un véritable rosé de gastronomie, élevé en totalité en barriques.
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Mas Janeil (2016) Domaine Mas Janeil 75cl - Vin Rouge/Roussillon/Côtes du Roussillon villages/ 14,5% vol 15/20 Coup de coeur - Bettane & Desseauve.
"Nez tendre aux arômes complexes de fruits rouges, freesia, garrigue, très épicé, bouche savoureuse, riche, avec des arômes très persistants et de la fraîcheur. Flatteur, éxubérant, mais parfaitement élégant en même temps." Guide Bettane&Desseauve
L'essentiel (2013) Domaine de Beyssac 75cl - Vin Rouge/Sud-Ouest/Côtes-du-marmandais/ 13,5% vol Générosité et gourmandise pour ce vin typique du Sud-Ouest, pour un barbecue entre amis.
L'Essentiel est un vin typique du Sud-Ouest, tout en générosité, gourmandise et structure. Le 2013 développe dans sa structure finement boisée de belles notes fruitées bien équilibrées par la vivacité finale.
Le Petit Pas Blanc (2018) Domaine Mas Janeil 75cl - Vin Blanc/Roussillon/Côtes du Roussillon/ 13% vol Vin fruité, floral et dynamique!
Le mot du Vigneron, François Lurton : Ces très anciennes vignes de raisins blancs sont situées autour du Mas et sur la commune de St Paul de Fenouillet. Le grenache gris, grenache blanc et Macabeu sont situés sur des sols composés d’éclats de calcaires et de schistes ces sols sont limitants pour la croissance des ceps et donnent, à travers de faibles rendements, une expression très minérale au vin.
L'essentiel (2012) Domaine de Beyssac 75cl - Vin Rouge/Sud-Ouest/Côtes-du-marmandais/ 13,5% vol Générosité et gourmandise pour ce vin typique du Sud-Ouest, idéal pour un barbecue.
L'Essentiel est un vin typique du Sud-Ouest, tout en générosité, gourmandise et structure Le millésime 2012 révèle une bouche en volume, portée par des tanins solides, au grain fin. Le fût apporte une touche de vanille et de belles notes de chocolat
La cuvée Carmina Butis, la « colline rouge » comme la couleur automnale de la colline sur laquelle est établi le vignoble, est un vin de garde des plus complexes à la structure pleine, subtilement corsée et aux notes épicées typique des grands vins de Faugères. Alliant force et douceur elle ravira vos convives lors de vos dîners. Ce vin s’associe avec les viandes rouges, plats en sauce et bien sûr pour les gourmands, avec un fromage de caractère.
Rosé D'une Nuit (2019) Domaine du Deffends 75cl - Vin Rosé/Provence/Coteaux-varois-en-provence/ 13% vol Idéal pour les entrées froides en été.
De sa couleur rosée, pâle aux reflets gris se dégage des arômes délicats et subtils. L'ensemble est harmonieux et accompagnera parfaitement vos apéros, barbecues et entrées froides de l'été.
Petit Chablis (2019) Domaine Guéguen, Céline et Frédéric 75cl - Vin Blanc/Chablis/Petit chablis/ 12% vol Joli Chablis, acidulé avec et très vif idéal pour l'apéritif. Plaisir immédiat.
Le mot du Vigneron, Céline Gueguen : Minéral et fruité, le Petit Chablis est un vin de plaisir, à déguster en toute occasion
Quintessence (2018) Château Bonnaud Henri 75cl - Vin Rosé/Provence/Palette/ 13,5% vol
La mise en bouche de ce vin est ample, riche, sur la complexité et la finesse. La finale est suave, structurée, marquée par des arômes de peau de pêche, finement épicés et poivrés. Un véritable rosé de gastronomie, élevé en totalité en barriques.