Cépage Roussanne : à l'origine de nombreuses appellations
La roussanne, ce cépage blanc méconnu du grand public, est pourtant un incontournable du patrimoine viticole français. Découvrez les secrets de ce vin blanc si particulier, dont le berceau se situe entre la Vallée du Rhône et la Savoie.
Châteauneuf-du-pape - 2017
Domaine du grand tinel
- Une variété de cépage aux multiples facettes
- L'expression de la roussanne à travers les domaines viticoles
- La roussanne, un cépage précieux et parfois en rupture de stock
- Acheter une bouteille de roussanne : une valeur sûre pour tous les amateurs de vin blanc
- Nos clients amateurs de vins se demandent aussi :
- Quelle est la particularité de la roussanne?
- D'où provient la roussanne ?
- Quels types de vin peut-on produire à partir de raisin roussanne ?
- Quel type de sol convient le mieux à la culture de roussanne ?
- Quelques conseils pour cultiver la roussanne ?
- Références
Une variété de cépage aux multiples facettes
Connue sous le nom de bergeron en Savoie, ce cépage blanc est originaire de la Vallée du Rhône. Unique en son genre, elle donne naissance à des vins blancs aux arômes complexes et d'une grande finesse. Les vins issus de ce cépage sont très appréciés pour leur structure en bouche, leur belle acidité et leur potentiel de garde.1
Au-delà de la Vallée du Rhône, ce cépage blanc s'exprime aussi magnifiquement en Savoie, plus précisément dans l'appellation Chignin Bergeron, où il livre des vins minéraux et élégants. La roussanne peut aussi faire l'objet d'assemblages avec d'autres cépages comme le marsanne, pour donner naissance à des cuvées encore plus riches en saveurs.
L'expression de la roussanne à travers les domaines viticoles
De nombreux vignerons passionnés ont su valoriser ce cépage unique au travers de leurs domaines. Le blanc domaine des Favards, situé dans la Vallée du Rhône2, produit par exemple une cuvée de qualité exceptionnelle. Le Château Haut Lignières, quant à lui, est réputé pour son vin blanc issu de roussanne.
En Savoie Bugey, le Chignin Bergeron est une référence. Il offre une palette aromatique riche et complexe, entre notes fruitées, florales et minérales.
Néanmoins, le choix de vins issus de roussanne reste large. Qu'il s'agisse d'un vin blanc de la Vallée du Rhône, d'un Châteauneuf du Pape, d'un Saint Joseph ou d'un vin de la vallée du Rhône, la roussanne se décline sous toutes ses formes pour le plus grand bonheur des amateurs de vins de qualité.
La roussanne, un cépage précieux et parfois en rupture de stock
Devant l'engouement des amateurs de vin pour ce cépage blanc unique, il arrive que certains domaines soient en rupture de stock. Cette situation est souvent le résultat de la popularité croissante de la roussanne, mais aussi de sa production limitée. En effet, ce cépage exige un terroir spécifique et un climat particulier pour s'épanouir pleinement.
Il est donc important de ne pas hésiter à acquérir une bouteille dès que l'occasion se présente, que ce soit lors d'une visite de domaine, d'une foire aux vins ou encore lors d'une livraison de vin à domicile.
Acheter une bouteille de roussanne : une valeur sûre pour tous les amateurs de vin blanc
Que vous soyez novice ou expert en matière de vin, elle saura vous séduire par sa complexité aromatique et sa grande finesse. Ce vin blanc, qui se décline en diverses cuvées et appellations, est une valeur sûre pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir les vins de France.
En définitive, la roussanne, ce cépage blanc d'exception3, est une véritable invitation au voyage à travers les terroirs de la Vallée du Rhône et de la Savoie. Son histoire, son caractère unique et sa variété d'expression font de ce vin une véritable pépite du patrimoine viticole français.
Alors, prêts à déguster un vin de roussanne ? N'attendez plus pour découvrir cette variété de cépage qui représente si bien la richesse et la diversité du patrimoine viticole français. Qu'il s'agisse de la cuvée roussanne des Favards ou du Chignin Bergeron de Savoie, chaque bouteille est une promesse de voyage, une porte ouverte sur l'histoire et les saveurs de notre terroir. Santé !